Πώς να φτιάξετε συνταγή για βρεγμένο κέικ σοκολάτας (σε γεύση σουφλέ);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας ξεκινήσουμε τη συνταγή μας λαδώνοντας και αλευρώνοντας τη φόρμα μας❤️
- Για το κέικ ανακατεύουμε με μίξερ το αυγό και τη ζάχαρη για 1-2 λεπτά και προσθέτουμε το γάλα και το λάδι.
- Προσθέτουμε τη μαγειρική σόδα και τη βανίλια και προσθέτουμε το νερό. Ετοιμάζουμε το μείγμα του κέικ μας προσθέτοντας λίγο λίγο αλεύρι και το αδειάζουμε στη φόρμα μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30-35 λεπτά υπό έλεγχο.
- Τότε, παίρνουμε τα υλικά μας για τη σάλτσα (εκτός από τις σοκολάτες) στο δοχείο της σάλτσας μας και τη βράζουμε.
- Όταν πάρει βράση σβήνουμε τη φωτιά προσθέτουμε τις σοκολάτες και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν και ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας.
- Βγάζουμε το κέικ μας τσεκάροντας το με μια οδοντογλυφίδα και το τρυπάμε με μια οδοντογλυφίδα μετά από 1-2 λεπτά μετά την αρχική θερμοκρασία.
- Αφού κόψουμε σε μεγάλες φέτες και δώσουμε τη σάλτσα, μειώνουμε τις φέτες.
- Το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες και σερβίρουμε με διακόσμηση. καλή επιτυχία????????????
Σοκολατένια Bomb Wet Cake (Γεύση σουφλέ) Συνταγή με φωτογραφία
