Πώς να φτιάξετε εύκολη συνταγή με κιμά μελιτζάνας στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα κόβουμε τις μελιτζάνες μας σε μεγάλους κύβους και μετά τις αφήνουμε σε αλατόνερο για 5 λεπτά.
- Σε αυτό το διάστημα ετοιμάζουμε τον κιμά μας, παίρνουμε τον κιμά μας σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα μυρωδικά μας και προσθέτουμε το λάδι μας.
- Μην προσθέτετε πολύ λάδι. 1,5 κουταλιά της σούπας λάδι θα είναι αρκετή.
- Μετά παίρνουμε τις μελιτζάνες μας και βάζουμε τον κιμά ανάμεσα στις δύο μελιτζάνες, συνεχίζουμε έτσι κατά μήκος και τις τακτοποιούμε στο χρέος μου. Μπορείτε να δείτε τις λεπτομέρειες στην εικόνα.
- Στη συνέχεια το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
- Τότε είναι έτοιμο για σερβίρισμα, απολαύστε το ????????
Εύκολη συνταγή κιμάς μελιτζάνας φούρνου με φωτογραφία
