Πώς να φτιάξετε την κλασική συνταγή Karnıyarık;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καλημέρα σε όλους. ☺☺
Σήμερα οι συνταγές μου είναι πάντα κλασικές, συνήθως οι συνταγές μας. Όπως γνωρίζετε, οι κλασικές γεύσεις είναι πάντα διαφορετικές και όμορφες. Ας πάω στη συνταγή μου.
Αρχικά, ετοιμάζουμε τον κιμά, τον βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τον αφήνουμε να τηγανιστεί. Όσο ψήνεται ο κιμάς, ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες με πιτζάμες και τις τηγανίζουμε. Αφού τηγανίσουμε, παίρνουμε τον κιμά μας και τον βάζουμε πάνω στις μελιτζάνες. Όταν τελειώσει η διαδικασία, βάζουμε πάνω τον μαϊντανό και τις ντομάτες, ρίχνουμε τη σάλτσα μας, τη ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά και τη σερβίρουμε. Καλή επιτυχία ☺☺
Κλασική συνταγή Karnıyarık με φωτογραφία
