Κοτόπουλο με μανιτάρια σε κατσαρόλα

Τα κρεμμύδια κόβονται σε μικρούς κύβους. Τηγανίζεται σε λάδι. Το σκόρδο ψιλοκόβεται και προστίθεται στο κρεμμύδι. Προσθέστε τις ντομάτες σε κύβους και τις πιπεριές ψιλοκομμένες. Αφού ψηθούν όλα, προσθέτουμε ψιλοκομμένο κοτόπουλο και ψιλοκομμένα μανιτάρια. Προσθέστε νερό και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Έπειτα το βάζουμε σε πιάτα της κατσαρόλας, το τριμμένο τσένταρ και το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει το τσένταρ. Καλή όρεξη.