Κοτόπουλο στο φούρνο με γαρνιτούρα και σάλτσα μπεσαμέλ

1. Ας πάρουμε το στήθος κοτόπουλου που κόψαμε σε κύβους και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
2. Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
3. Ας βάλουμε το υγρό λάδι κοντά να τραβήξει το νερό.
4. Προσθέτουμε το κρεμμύδι.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις κόκκινες πιπεριές και τηγανίζουμε λίγο.
6. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι και αποσύρουμε από τη φωτιά.
7. Για τη σάλτσα μπεσαμέλ βάζουμε το βούτυρο στο τηγάνι, όταν λιώσει ρίχνουμε το αλεύρι και τηγανίζουμε λίγο.
8. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα, το αφήνουμε να ψηθεί ανακατεύοντας, αλατοπιπερώνουμε και το κατεβάζουμε από την εστία.
9. Στρώνουμε στο χρέος μου το γουδί κοτόπουλου μας που ετοιμάσαμε, του ρίχνουμε γαρνιτούρα, περιχύνουμε και τη μπεσαμέλ που ετοιμάσαμε.
10. Τέλος πασπαλίζουμε το τριμμένο τυρί τσένταρ και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. ????️????
11. Καλή όρεξη.

Κοτόπουλο στο φούρνο με γαρνιτούρα και σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία