Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Μανιταρόψαρο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή ψαριού με μανιτάρια;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πλένουμε το ψάρι και το τρίβουμε με ελαιόλαδο και αλάτι.
αφήνουμε στην άκρη
Κόβουμε τις πατάτες, τα καρότα και τα μανιτάρια σε μικρά κυβάκια και τα βράζουμε σε μια κατσαρόλα μέχρι να μαλακώσουν λίγο. Φιλτράρουμε.

Από την άλλη πλευρά, κόβουμε το κρεμμύδι σε piyaz. Προσθέστε λάδι στο τηγάνι και προσθέστε τα κρεμμύδια. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Κόβουμε την κόκκινη πιπεριά σε λεπτές ροδέλες. Τα προσθέτουμε όλα και τα τηγανίζουμε. Προσθέτουμε τα λαχανικά και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά. Το κλείνουμε.
Τηγανίζουμε το ψάρι και από τις δύο πλευρές σε πυρίμαχο τηγάνι.
Βάζουμε τα ψάρια στο ταψί. Απλώνουμε από πάνω το μείγμα των μανιταριών. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 15 λεπτά. Είναι πολύ νόστιμο.
Καλή όρεξη.

Συνταγή ψαριού μανιταριών με φωτογραφία

Μανιταρόψαρο
Μανιταρόψαρο
Μανιταρόψαρο
Μανιταρόψαρο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button