Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νιφάδες Θεσσαλονίκης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέστε ζάχαρη στα αυγά και χτυπήστε καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το ξύδι και χτυπάμε λίγο ακόμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα σταφύλια και τους ξηρούς καρπούς.
- Τέλος ανακατεύω το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και το προσθέτω, το ανακατεύω καλά και το ρίχνω στο λαδωμένο χρέος μου.
- Το αφήνουμε να ψηθεί σε προθερμασμένο στους 170 βαθμούς.
- Όταν ψηθεί και περάσει την αρχική θερμοκρασία, το κόβουμε πρώτα στη μέση. Στη συνέχεια κόψτε σε φέτες και βάλτε το στο ταψί. Τα αφήνουμε να στεγνώσουν βάζοντάς τα για λίγο στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανά. Καλή όρεξη…
