Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για ψήσιμο μαλλιών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτον, το κρέας του αρνιού δεν θα είναι ούτε μικρό ούτε μεγάλο. Ψιλοκόβουμε το κρέας σε μέτριο μέγεθος και το βράζουμε καλά στην κατσαρόλα.
- Όταν βράσει το κρέας, βγάζουμε το κρέας από το νερό, το βάζουμε στο τηγάνι, του ρίχνουμε το λάδι και το τσιγαρίζουμε καλά. Μην χύνετε τους χυμούς του κρέατος.
- Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια και τα προσθέτουμε σε αυτό, το ανακατεύουμε καλά και το τσιγαρίζουμε.
- Μετά ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές και τις περιχύνουμε με το κρέας, μην ανακατεύουμε το κρέας, οι πιπεριές θα μείνουν από πάνω.
- Όταν μαλακώσουν λίγο από πάνω, προσθέτουμε 1 ποτήρι χυμό κρέατος.
- Όταν βράσει το νερό, το κατεβάζουμε από την εστία.
- Μπορείτε να τρίψετε το σκόρδο και να το ρίξετε σε 1 πιάτο γιαούρτι και να ανακατέψετε, αν θέλετε, μπορείτε να το ρίξετε στο ψητό και να σερβίρετε. Καλή όρεξη 🙂
Λαχταριστή συνταγή για ψήσιμο μαλλιών με φωτογραφία
