Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια πατάτας στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι πατάτες και τα κολοκυθάκια κόβονται σε στρογγυλά και πάχος 1 δάχτυλο και αφού ανακατευτούν τα μυρωδικά τα απλώνουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ψήνονται για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 175°C.
- Για τα κεφτεδάκια? Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε καλά. Στο ψυγείο ελάχ. 1 ώρα ξεκούραση.
- Στη συνέχεια τηγανίζεται σε άφθονο λάδι.
- Για τη σάλτσα? Βάλτε τις ντομάτες και τον πελτέ ντομάτας σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε καλά με το νερό.
- Προσθέστε το σκόρδο και το αλάτι.
- Τοποθετούνται σε ένα μικρό ταψί σε μορφή πατάτας + κολοκυθάκια + κεφτεδάκια.
- Το περιχύνουμε με όλη τη σάλτσα.
- Ψήνουμε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 175°C.
Απολαύστε το ????.
Συνταγή για κεφτέδες πατάτας φούρνου με φωτογραφία
