Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αν τα φύλλα μας είναι σκληρά, ας τα βράσουμε. Ετοιμάζουμε τη γέμιση μας. Βάζουμε τη γέμιση μας στο μη γυαλιστερό μέρος των βρασμένων φύλλων και τα διπλώνουμε. Το πάχος του κρέατος είναι πιο ευχάριστο στο μάτι και δεν μπλοκάρει. Ας βάλουμε τα τυλιχτά που τυλίξαμε στην κατσαρόλα. Μπορείτε να βάλετε και λεμόνι αν θέλετε. Βάζουμε νερό όσο να το σκεπάσει, το πιέζουμε με ένα πιάτο και το αφήνουμε να βράσει. Καλή όρεξη.
