Πράσινο περιτύλιγμα φύλλων φακής

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο σε ένα βαθύ μπολ.
2. Βάλτε την ποσότητα που θέλετε μέσα στα φύλλα σας και τυλίξτε τα. Κράτησα λίγα πράγματα μέσα. Γιατί όταν αυτό το περιτύλιγμα τυλίξει όλο και πιο νόστιμα φύλλα με πολλά υλικά, βάλτε βούτυρο στον πάτο της κατσαρόλας σας και μετά τοποθετήστε το κάθετα στην κατσαρόλα σας.
3. Για τη σάλτσα ντοματοπελτέ των τυλιχτών ανακατεύουμε μια κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και 3 φλιτζάνια νερό και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
4. Περιχύστε τα μεμβράνη και ρίξτε βούτυρο στις τυλίγες και μαγειρέψτε σε δυνατή φωτιά μέχρι να βράσει το νερό των τυλίγων.
5. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε το αργά με τον δικό του ατμό στη χαμηλότερη ρύθμιση.
   

Συνταγή περιτύλιξης πράσινων φακών με φωτογραφία