Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για κέικ μήλου;
Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε στη μέση και δεν τα κόβουμε ούτε χοντρές ούτε λεπτές φέτες και τα αφήνουμε στην άκρη. Προσθέστε 150 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη σε 200 γραμμάρια μαλακωμένο βούτυρο και χτυπήστε καλά. Μετά το χτύπημα, σπάστε τα αυγά ένα-ένα και χτυπήστε χωριστά κάθε φορά. Αφού τελειώσει αυτή η διαδικασία, προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ και 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα και ανακατεύουμε καλά με μια ξύλινη κουτάλα. Μην γκρινιάζεις άλλο. Μόλις έχετε ένα ωραίο μείγμα, αδειάστε το στη φόρμα του κέικ σας. Είτε λαδώσεις τη φόρμα του κέικ είτε βάλεις πυρίμαχο χαρτί όπως εγώ. Στη συνέχεια τοποθετήστε από πάνω κομμένα μήλα όπως στην πρώτη εικόνα. Το πασπαλίζουμε με λίγη ακόμα κανέλα και το ψήνουμε για 1 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς. Καλή όρεξη
Πρακτική συνταγή κέικ μήλου με φωτογραφία
