Συνταγή κέικ με κακάο και νόστιμη σάλτσα

1. Ας χτυπήσουμε πρώτα το αυγό.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε για 6/7 λεπτά.
3. Όταν αφρίσει, προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε.
4. Μετά ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι, εδώ να πάρει ρευστό η ζύμη μας.
5. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και τη σόδα. Αφού τα προσθέσουμε, ας μην τα χτυπήσουμε πολύ για να μην πεθάνουν.
6. Ρίχνουμε τη μισή ζύμη του κέικ μας στη φόρμα.
7. Προσθέτουμε κακάο στη μισή ζύμη του κέικ και το περιχύνουμε.
8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
9. Αφού ψηθεί το κέικ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας.
10. Ας λιώσουμε τη σοκολάτα μας σε μπεν μαρί.
11. Ρίχνουμε την κρέμα στη σοκολάτα.
12. Ρίχνουμε τη σάλτσα μας που έχει συνοχή πάνω στο κέικ μας και διακοσμούμε όπως θέλουμε.

Θα προσπαθήσουν.

Σημείωση-1 Χτύπησα το κέικ μου με το χέρι, νομίζω ότι είναι καλύτερο από μίξερ.

τήξη.

Συνταγή κέικ με κακάο και νόστιμη σάλτσα πάνω του