Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, κόβουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές μας σε μικρά κομμάτια και τα τηγανίζουμε. Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο μας σε μικρότερα κυβάκια και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα μας, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και το τσιγαρίζουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό, το μαύρο πιπέρι, το κύμινο, το θυμάρι, το μπουγιόν κοτόπουλου και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά. Τέλος, στραγγίζουμε το νερό του συνοδευτικού μας και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
