Συνταγή Bayadera

Αρχικά, αλευρώνουμε τα καρύδια και τα μπισκότα σε ένα rondo μέχρι να αφρατέψουν.
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το νερό και τη ζάχαρη και βράζουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Μια γεμάτη βράση είναι αρκετή, δεν χρειάζεται να βράσει περισσότερο. Προσθέτουμε τη μαργαρίνη σε αυτό το ζεστό σιρόπι και το ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Αφού λιώσει η μαργαρίνη, προσθέτουμε τα μπισκότα και τα καρύδια και ανακατεύουμε καλά. Μοιράζουμε τη ζύμη μας ισομερώς σε δύο μπολ. Αφήνουμε τη ζύμη όπως είναι. Στην άλλη ζύμη προσθέτουμε 2-3 κακάο και 2-3 σοκολάτες.
Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ορθογώνιο δοχείο διαστάσεων 30×20 (μπορεί να είναι δίσκος ή πλαστικό κουτί). Ρίχνουμε πρώτα τη ζύμη χωρίς κακάο στο δίσκο/κουτί μας και την λειαίνουμε με ένα κουτάλι. Προσθέτουμε ζύμη κακάο σε αυτή τη ζύμη, την λειαίνουμε ξανά και περιμένουμε να ζεσταθεί. Λιώνουμε 200 γραμμάρια σοκολάτας σε μπεν μαρί σε ξεχωριστή κατσαρόλα και προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας λάδι. Το αδειάζουμε στην μπαγιαντέρα μας. Αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες ή όλη τη νύχτα μέχρι να κρυώσει. Αφού κρυώσει, μπορείτε να κόψετε σε κομμάτια όπως φαίνεται στην εικόνα και να σερβίρετε.
Σημείωση: Η καστανή σοκολάτα εφαρμόζεται στην αρχική baydera, αλλά εγώ προτίμησα τη λευκή. Μπορείτε επίσης να το κάνετε σύμφωνα με την επιθυμία σας. Καλή όρεξη.

Συνταγή Bayadera με φωτογραφία