
Πώς να φτιάξετε τυλιχτό κοτόπουλου με σάλτσα;
Αρχικά τυλίγουμε το κοτόπουλο σε ρολά και το παγώνουμε στην κατάψυξη, έτσι θα είναι πιο εύκολο να τεμαχίσουμε το κατεψυγμένο κοτόπουλο. Ανακατεύουμε σε βαθύ ντουλάπι τα απαραίτητα υλικά για τη μαρινάδα, προσθέτουμε τα κοτόπουλα μας και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν στο ψυγείο για μερικές ώρες. Εν τω μεταξύ, ζυμώνουμε τα υλικά μας για το λάβας και τα τυλίγουμε σε ρολό, βράζουμε από πάνω και κάτω πολύ ελαφρά σε δυνατή φωτιά. Αν το παραψήσετε, μπορεί να στεγνώσει.
Ψιλοκόβουμε τα υλικά της γαρνιτούρας και ετοιμάζουμε. Για τη σάλτσα τσιγαρίζουμε τον πελτέ ντομάτας και το λάδι και τον αραιώνουμε λίγο. Τηγανίζουμε τις πατάτες αραιά. Τηγανίζουμε τα κοτόπουλα μας σε πολύ ζεστό μαντεμένιο τηγάνι. Τέλος, ας βάλουμε πρώτα τη σάλτσα πάνω στο λάβας μας. Στη συνέχεια, τακτοποιήστε τα υπόλοιπα υλικά με τη σειρά, ρίξτε μαγιονέζα και κέτσαπ κατά βούληση και τυλίξτε σε ρολό. Καλή όρεξη.
Κοτόπουλο Τύλιγμα με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία





