Ψημένο Horse Macau με σάλτσα (χωρίς γλουτένη)

1. Καθάρισα τα σαφρίδια, τα έπλυνα και τα άφησα να στραγγίσουν. Καθάρισα και έτριψα 2 ντομάτες.
2. Του πρόσθεσα λάδι και καρυκεύματα και το ανακάτεψα. Πρόσθεσα το στραγγισμένο ψάρι και ανακάτεψα καλά.
3. Αν τεντωθεί και ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 ώρα μετά το μίξιμο, θα έχει υπέροχη γεύση.
4. Επειδή δεν είχα χρόνο, το έβαλα αμέσως στο φούρνο χωρίς ξεκούραση.
5. Το έψησα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά. Να έχετε υγεία και καλή όρεξη ????.

Σκουμπρί στο φούρνο με σάλτσα (χωρίς γλουτένη) Συνταγή με φωτογραφία