Hunter Kebab

1. Αρχικά ζυμώνεται ο κιμάς, η τριμμένη φρυγανιά, το τριμμένο κρεμμύδι και το σκόρδο.
2. Με αλάτι και πιπέρι ετοιμάζονται μαρμαροκεφτέδες.
3. Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε ελαφρά τα καρότα, τις πατάτες, τις πιπεριές σε δύο κουταλιές της σούπας λάδι.
4. Τα ασκαλώνια είναι επίσης τηγανητά.
5. Σε ξεχωριστό τηγάνι, τα κεφτεδάκια τηγανίζονται ελαφρά.
6. Στο πυρέξ μου ενώνονται όλα τα υλικά και προστίθεται ένα μπολ αρακά από κονσέρβα.
7. Μια μεζούρα πελτέ ντομάτας διαλύεται σε ζεστό νερό και περιχύνεται στο φαγητό.
8. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.

Συνταγή Hunter Kebab με φωτογραφία