Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για τούρτα τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για την τούρτα. Χτυπάμε τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου με ένα μίξερ.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά του κέικ με τη σειρά και ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ.
- Αλείφουμε καλά το ταψί με στερεό λάδι.
- Ρίξτε τη ζύμη του κέικ στο ταψί.
- Διπλώνουμε το αλουμινόχαρτο σε τετράγωνο σχήμα σε 4 στρώσεις.
- Ας κάψουμε το κάτω μέρος του μεσαίου καυστήρα και το πάμε στη χαμηλότερη ρύθμιση, βάζουμε το αλουμινόχαρτο στη φωτιά και βάζουμε το ταψί στο αλουμινόχαρτο και κλείνουμε το καπάκι.
- Αφήστε το να ψηθεί για 25-30 λεπτά χωρίς να ανοίξετε το καπάκι.
- Ας προσέξουμε το κάτω μέρος της σόμπας σας.
- Στο τέλος του χρόνου, ας κάνουμε μια δοκιμή οδοντογλυφίδας και ας βγάλουμε το κέικ από την εστία.
- Ρίξτε μπόλικη καρύδα στο πιάτο σερβιρίσματος, έτσι ώστε όταν σερβίρετε το κέικ, το κέικ να σερβίρεται εύκολα χωρίς να κολλάει στο πιάτο.
- Για τη σάλτσα σοκολάτας. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το άμυλο και το κακάο και το ψήνουμε στο μάτι της κουζίνας.
- Αφήστε το να μαγειρευτεί μέχρι να πάρει μια υφή κρέμας.
- Το βγάζετε από τη φωτιά, προσθέτετε 1 κουταλιά βούτυρο και τη μαύρη σοκολάτα και χτυπάτε καλά.
- Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία της σάλτσας, ρίχνουμε πρώτα το μισό κέικ και το απλώνουμε με μια σπάτουλα.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε το μισό με ένα κουτάλι και το απλώνουμε ξανά.
- Φιστίκι εναντίον Ας το διακοσμήσουμε όπως θέλουμε. Απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων για όσους θα το δοκιμάσουν ????????????.
Σημείωση ????????????Ας ψήσουμε για 30 λεπτά στη χαμηλότερη φωτιά της μεσαίας εστίας. Το μαγείρεψα για 30 λεπτά χωρίς να ανοίξω το καπάκι του τηγανιού. Ας κάνουμε το τεστ οδοντογλυφίδας και βγάζουμε το κέικ από τον φούρνο. Μαγειρέψτε τη σάλτσα σοκολάτας αφού ψηθεί το κέικ. Το αδειάζουμε πάνω στο κέικ μόλις βγει η πρώτη θερμοκρασία. Στο καπάκι του ταψιού σας Αν υπάρχει τρύπα, καλύψτε την τρύπα με μια χαρτοπετσέτα. Με αυτόν τον τρόπο, το κέικ σας θα ψηθεί πριν ξεφύγει ο ατμός.
Συνταγή Pan Cake με φωτογραφία
