Πώς να φτιάξετε κεμπάπ στιφάδο (σουηδική) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, σιγοβράζετε τα κεμπάπ σας σε λίγο λάδι (αρκεί για το χρώμα)
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα λιώνουμε λίγο τη μαργαρίνη και περιμένουμε και ανακατεύουμε το αλεύρι.
- Ανακατεύουμε το αλεύρι και το λάδι μέχρι να γίνει υγρό.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας και ανακατεύουμε και μετά προσθέτουμε το νερό
- Αφού βράσει λίγο η σάλτσα σας, προσθέστε τα κεμπάπ σας και ανακατέψτε καλά.
- Αφήστε το να καθίσει σε χαμηλή φωτιά για λίγο (δοκιμάστε αν θέλετε να προσθέσετε περισσότερο αλάτι ή άλλα υλικά). Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι πιλάφι ή τηγανητές πατάτες.
καλή τύχη
Συνταγή κεμπάπ στιφάδο (Σουηδικού στυλ) με φωτογραφία
